Passalacqua Espresso Cremador ganze Kaffeebohnen 1kg bieten ein raffiniertes und harmonisches Geschmackserlebnis, das elegant und angenehm ist, mit einer klaren Handschrift Süditaliens und seiner Tradition von dunkel gerösteten Kaffees. Diese ausgewogene Mischung aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen bietet eine perfekte Symphonie aus Volumen, Körper und Geschmack mit einer bemerkenswert dichten und nussigen Crema. Hervorragend geeignet für eine Reihe von Kaffeegetränken wie Cappuccino, Macchiato oder Milchkaffee, wurde der Cremador speziell entwickelt, um die besten Qualitäten sowohl in Espressomaschinen als auch in Vollautomaten hervorzubringen.

Passalacqua blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1948 zurückreicht, als das Familienunternehmen in Neapel gegründet wurde. Heute, in dritter Generation geführt, hat Passalacqua sein Engagement für die neapolitanische Kaffeetradition beibehalten und gleichzeitig seine Kapazität auf 3460 kg Kaffee pro Stunde erweitert. Das Unternehmen wählt sorgfältig die hochwertigsten Bohnen aus der ganzen Welt aus, was sein Engagement für Spitzenleistungen und die Tatsache widerspiegelt, dass es sich trotz seiner globalen Präsenz weiterhin um ein traditionsbewusstes Familienunternehmen handelt.

Cremador zeichnet sich besonders durch seine dicke Crema und seinen geringen Säure- und Koffeingehalt aus, was ihn ideal für Milchkaffeegetränke macht. Dies macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die einen sanfteren Kaffeegeschmack mit einer reichhaltigen Crema bevorzugen, perfekt für den Genuss als Teil eines Cappuccino oder Latte Macchiato.

Bei den klassischen italienischen Kaffeegetränken gibt es deutliche Unterschiede zwischen einem Macchiato, einem Cappuccino und einem Caffe Latte. Ein Macchiato, was auf Italienisch "gefleckt" oder "gezeichnet" bedeutet, ist ein Espresso, dem eine kleine Menge Milch oder Milchschaum hinzugefügt wird, wodurch ein starker, aber sanfter Kaffeegeschmack entsteht. Cappuccino besteht zu gleichen Teilen aus Espresso, gedämpfter Milch und Milchschaum, was zu einem reichhaltigen und cremigen Getränk führt. Caffe latte hingegen enthält mehr gedämpfte Milch als Cappuccino, was zu einem sanfteren und milchigeren Getränk mit einem leichteren Kaffeegeschmack führt.

Passalacqua Cremador steht für das Bestreben des Unternehmens, Kaffee zu produzieren, der nicht nur den traditionellen italienischen Standards entspricht, sondern auch moderne Geschmacksvorlieben befriedigt. Durch seine einzigartige Mischung aus Qualitätsbohnen und seine Fähigkeit, hervorragende Milchkaffeegetränke zu kreieren, steht Cremador als Paradebeispiel für die Handwerkskunst und die Leidenschaft von Passalacqua für Kaffee.