Ionia Gastronom ganze Kaffeebohnen 1000 g

Ionia Gastronom ganze Kaffeebohnen 1000 g ist eine intensive sizilianische Mischung mit etwa 10 Prozent Arabica und 90 Prozent Robusta. Der Kaffee wurde entwickelt, um eine klare und genussvolle Tasse zu bieten, in der Aroma, Struktur und Nachgeschmack auf natürliche Weise miteinander harmonieren.

Geschmack und Charakter

Die Bohnen erhalten ihren Charakter durch eine dunkle italienische Röstung, bei der Stärke, Körper und Crema im Vordergrund stehen. Dies sorgt für einen sehr kräftigen Körper und eine reichhaltige Crema und lässt Noten von dunklem Kakao, geröstetem Holz und deutlich würzigen Noten zum Vorschein kommen, ohne dass das Gesamtbild seine Ausgewogenheit verliert. Nach einigen Schlucken präsentiert sich der Kaffee als kräftig, robust und cremig, mit einem Nachgeschmack, der angenehm lange anhält.

Ein vielseitiges Kaffeeerlebnis

Er eignet sich besonders gut für Ristretto, Espresso, Cappuccino und andere milchbasierte Kaffeegetränke. Dank seiner Struktur behält der Kaffee auch in Kombination mit Milch seinen Charakter bei und bietet gleichzeitig ein ausgeprägtes Geschmackserlebnis, wenn er schwarz serviert wird. Ein ausgeprägter, kräftiger Kaffee für alle, die geringe Säure und einen entschlossenen italienischen Charakter schätzen.

Zubereitung und Servieren

Dank der ganzen Bohnen können Sie den Kaffee erst unmittelbar vor der Zubereitung mahlen und so viel Aroma wie möglich bewahren. Für beste Ergebnisse empfehlen wir eine Espressomaschine, eine Mokkakanne oder einen Vollautomaten; passen Sie den Mahlgrad und die Dosierung an die Zubereitungsmethode und die gewünschte Intensität an.

Produkttyp: Ganze Kaffeebohnen
Inhalt: 1000 g
Geeignet für: Ristretto, Espresso, Cappuccino und andere milchbasierte Kaffeegetränke
Empfohlene Zubereitung: Espressomaschine, Mokkakanne und Kaffeevollautomat