Zu den Spezifikationen dieser Mischung gehört, dass sie sich ideal für die Filterbrühung eignet und eine hohe Intensität von fünf Kaffeetassen aufweist. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch Noten von Kakao, Pekannüssen und Keksteig aus, die ein reichhaltiges und verlockendes Geschmackserlebnis schaffen. Das Röstprofil ist dunkel und reichhaltig und unterstreicht den robusten und tiefen Charakter des Kaffees.

Ben, der Chefröster von Lykke, hofft, dass Darkness dazu beitragen kann, die Stimmung in dunklen Momenten zu heben und hellere Zeiten zu schaffen. Er meint, dass auch diejenigen, die hellere Röstungen bevorzugen, an Darkness Gefallen finden könnten und dass er sie dazu bringen könnte, in Zukunft eine größere Vielfalt an Kaffeegeschmacksrichtungen zu entdecken.

Bei der Röstung dieses Kaffees legt Lykke Wert darauf, die kräftigen und dekadenten Eigenschaften zu betonen. Die Mischung enthält Rohkaffeebohnen mit einem robusten Stil, der ein intensives Aroma und Mundgefühl verleiht, wobei der Schwerpunkt auf dem Kaffeegeschmack und nicht auf dem Röstverfahren liegt.

Lykke Darkness ist ein Kaffee, der Freiheit und Flexibilität bei der Wahl des Kaffeegenusses fördert. Auf der Website von Lykke finden Sie Anleitungen für verschiedene Zubereitungsmethoden, wie z. B. die elektrische Mocca Master-Brühmaschine, AeroPress und Pour Over.