Eigenschaften für Caffè Mauro Special Bar - Ganze bohnen - 1000g
Röstgrad
4/5
Dunkler Rost
Intensität
3/4
Intensiv
Säure
2/4
Zwischen Säure
Die ganzen Kaffeebohnen von Caffè Mauro Special Bar sind eine kräftige und einzigartig charakteristische Mischung, perfekt für einen erfrischenden Start in den Tag. Diese Kaffeemischung besteht zu 20% aus Arabica-Bohnen aus Südamerika und zu 80% aus Robusta-Bohnen, die in Teilen Asiens angebaut werden. Eine perfekt ausgewogene Kombination, die bei jedem Aufguss ein starkes und intensives Geschmackserlebnis bietet.
Der Geschmack von Caffè Mauro Special Bar ist scharf und unverwechselbar, aber durch ausgeprägte Schokoladennoten wunderbar ausgeglichen. Diese Mischung enthält eine beträchtliche Menge an Koffein, was sie ideal für eine Tasse Espresso macht, die eine anhaltende und dicke Crema liefert. Sein kräftiges Geschmacksprofil eignet sich auch hervorragend zum Mischen mit Milch für einen perfekten Cappuccino oder Milchkaffee.
Die Mischung enthält exklusive Bohnensorten wie Typica, Caturra, Catuaí und Excelsa, deren Qualität durch den Anbau in Höhenlagen zwischen 500 und 1200 Metern in Brasilien, Indien und Indonesien gewährleistet wird. Dies trägt zu dem intensiven und reichen Geschmack bei, den Caffè Mauro Special Bar bietet.
Mit seiner dunklen Espressoröstung ist der Caffè Mauro Special Bar geschmacklich beeindruckend. Die dunkle Röstung sorgt für ein kräftiges Aroma, das von einer leichten Säure umgeben ist und von den feinen Schokoladennoten perfekt ergänzt wird. Diese geschmackliche Fülle ist das Ergebnis des seit 1949 bestehenden Engagements von Caffè Mauro, italienische Tradition mit höchster Qualität zu verbinden. Dieses Engagement hat Caffè Mauro zum Synonym für Spitzenkaffee und die berühmte italienische Lebensart gemacht, und jeder Schluck spiegelt die Liebe zum Kaffee wider, die der Gründer Demetrio Mauro zum Ausdruck brachte.
Caffè Mauro Special Bar steht daher nicht nur für eine exzellente Kaffeesorte, sondern auch für einen Teil der italienischen Kaffeekultur, perfekt für alle, die starke, authentische Kaffeeerlebnisse schätzen.